マルヤ若女将ブログ：トリュフ？

2011年02月14日

雪のバレンタインです。
なんてロマンティックなんでしょう？

うちのお嬢ちゃん、トリュフ作りました。
nanako.さんのレシピ参考にさせていただきました・・・が、こんな感じ。
トリュフ？

おいおい～～ぼたもちだべ～～
味はトリュフです。
よかった、本命チョコじゃなくって！！！

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Posted by えみどん at 18:43 │Comments(4) │お料理

この記事へのコメント

立派なトリュフじゃないですか～
パパさんは大喜びでしょう！
将来有望なちびっ子パティシエールさんだね＾＾

Posted by 若女将のりのり at 2011年02月14日 20:49

若女将のりのりさま

先程着方教室のみなさまに試食お願いしました。
見た目「チョコ餅！！」と言われましたが、味は良いと誉められました。
でも・・初めて食べた味・・だそうです。
また、お届けしますね！！！

Posted by えみどん

at 2011年02月15日 14:27

お疲れさまでした～☆

バターを溶かし過ぎないのと、
かき混ぜすぎないのと、
コンデンスミルクの量を少なめにすると　固めにできます☆

娘たちは　かれこれ４年間ぐらい　トリュフを作り続けています。。。。（汗）

自分たちが食べたいから。なんですって・・・・

Posted by nanako. nanako.

at 2011年02月15日 20:54

nanako.さん、ありがとうございます。
かき混ぜ過ぎた、と思います・・・
味は最高ですよ！！
また、チャレンジしますね。
バレンタインが終わっても、娘は大事に冷蔵庫にしまって、毎日１つづつ食べてます。
あと、４日はもちます・・・

Posted by えみどん

at 2011年02月18日 08:05

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